知人とのメールのやり取りの中で
サンフランシスコ空港の近くに
美味しい ベトナムレストランがあるということで
お店の名前を教えてもらい
Googleマップで場所を確認
サンフランシスコに引っ越してすぐに
1回だけ行ったことのあるお店だったこと思い出し
あらためて行ってみました
中に入り
メニューを確認
以前 訪れた時は
Phoを食べなかったので
ベトナム料理と言えば
やはりPhoでしょー！(笑) と思い
Phoを食べることに
Phoも何種類かあるので
悩みましたが
サイゴン スタイル シーフード Pho に挑戦
一口食べてみると
ん～ うまい ！
初めて食べる食感 ！！！
今まで食べたPhoのなかで
一番美味しいかも～！(笑)
後日 スベシャル コンビネーション ビーフ Pho にも挑戦
これも けっこう うま～い！
スペシャルだけあって ビーフの具が 麺よりも多い！(笑)
肉食系男子には いいかも～！(笑)
次の週もベトナム料理が食べたい気分になったので
２週連続で また行っちゃいました(笑)
今回はGoogleマップの口コミ写真を事前に確認して
美味しいそうな 気になる写真があったので
それをオーダー
それがこれ ↓
ベトナム スタイル クレープ
米粉の生地の中に
もやしとチキンとエビが入っています
甘酸っぱい透明なソース（ヌクチャムと言うそう）
をかけて食べます
おいし～い！
はまりそ～！！！(笑)
一緒に ベトナム スタイル コーヒーも
頼んでみました
にが甘くて おいし～い！
また ベトナム料理の一部として
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが
ベトナムは長年 フランスの植民地だったこともあり
その影響で フランスパンを使った
ベトナム スタイル サンドウィッチ
（バインミー といいます） も有名
なので お店の名前も フランス語 ！！！
後日 実際に食べてみました
ビーフ バインミー
パンの外側はパリパリしていながら
全体的にそんなに硬くなく絶妙な焼き加減の食感
具の野菜とビーフも
ヌクチャムソースがからめてあって
甘酸っぱくて うま～い！
バインミーを 久しぶりに食べましたが
この店の バインミー 美味し～い！
これも はまりそ～！！！(笑)
その他のメニューは
半透明の薄い
ライスペーパー（米粉で作った生地）に
具を巻いて食べる料理が有名らしい
いまのところ 何を食べても美味しかったです！
その他にも
美味しそうなメニューがたくさんあるので
また いろいろトライしたいと思います
超おすすめです♪
La Petite Camille のGoogleマップ ↓
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