知人とのメールのやり取りの中で
サンフランシスコ空港の近くに
美味しい ベトナムレストランがあるということで
お店の名前を教えてもらい
Googleマップで場所を確認
サンフランシスコに引っ越してすぐに
1回だけ行ったことのあるお店だったこと思い出し
あらためて行ってみました

中に入り
メニューを確認

以前 訪れた時は
Phoを食べなかったので
ベトナム料理と言えば
やはりPhoでしょー!(笑) と思い
Phoを食べることに
Phoも何種類かあるので
悩みましたが
サイゴン スタイル シーフード Pho に挑戦

一口食べてみると
ん~ うまい !
初めて食べる食感 !!!
今まで食べたPhoのなかで
一番美味しいかも~!(笑)
その他のメニューは
半透明の薄い
ライスペーパー(米粉で作った生地)に
具を巻いて食べる料理が有名らしい
また ベトナム料理の一部として
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが
ベトナムは長年 フランスの植民地だったこともあり
その影響で フランスパンを使った
ベトナム スタイル サンドウィッチ
(バインミー といいます) も有名
なので お店の名前も フランス語 !!!
pho以外にも
おいしそうなメニューがたくさんあるので
いろいろトライしたいと思います
おすすめです♪
La Petite Camille のGoogleマップ ↓


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