サンフランシスコ エリアに引っ越して
一番最初に住んだ街 デイリーシティー
ある日 Google マップを見ていたら
街の口コミ情報みたいな、写真がでてきて
その中に おいしそうな麺の写真が。。。
うまそーっと思い 行ってみました

サンフランシスコ エリアは、中国系の人が多く
ダウンタウンには
有名なチャイナタウンもありますが
チャイナタウンに行かなくても
いたるところにチャイニーズレストランがあります
ご存じの通り 中華料理も地方によって
さまざまなジャンルがあり
ネオンサインに書かれている
潮州も中華料理のジャンルの一つだそう
(ネットで調べて、初めてしりました。。。笑)
ウィキペディア参照
メニューはこんな感じ

お店の名前からもわかるように 麺がメインのお店 (ご飯ものもあります)

麺もいくつか種類があって 選べます
注文したのは
Google マップの写真でみた うまそーな麺
店員さんに
その写真を見せて(これ下さい と言って)
注文しました (笑)

実際に食べたら 本当にうまい!!!
メニューの
#16 Combination Rice Stick and Noodle Soup
コンビネーションっと言って
麺は ライスヌードル(米粉麺)と
エッグヌードル(卵麺)が 両方入っていました
具材も お肉と肉団子とエビが入っていて
まさに コンビネーション!!!
スープも程よい 塩味のさっぱり系でおいしい!
他のお客さんが 食べてる料理もおいしそうでした
今度 違うメニュートライしたいです
日本では なかなか食べられない
マジ中華 の味です !!! (笑)
Red Bowl Noodles の Google マップ ↓


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